Quiche chèvre frais tomates multicolores

Bonjour bonjour :)

Aujourd'hui une recette de quiche que je réalise depuis plusieurs années. Une recette rapide, colorée et fraîche, idéale accompagnée d'une salade verte!

Bien sur vous pouvez la réaliser avec des tomates cerises d'une seule couleur! :)

Ingrédients :
- 1 pâte brisée
- Une trentaine de tomates cerises
- 3 oeufs
- 1 fromage de chèvre frais type Chavroux pyramide 150g
- 10 cl de crème liquide
- Sel / Poivre


Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Placer la pâte brisée dans le moule à tarte.
Laver les tomates cerises, et les couper en deux. Placer les demi tomates sur le pâte.

Dans un saladier, fouetter le fromage de chèvre frais, avec les oeufs et la crème. Puis assaisonner.
Verser la préparation sur les tomates cerises, et placer la quiche au four pour 30 minutes environ.

Bon'ap!