Café gourmand

Voici une idée de dessert très à la mode dans les restaurants, mais qu'on peut facilement reproduire à la maison! A agrémenter comme on le souhaite bien-sur,  selon les goûts et saisons!

 Pour ma part, ce café gourmand était constitué d'une bouchée choco-framboises et sa verrine de crème anglaise, d'un financier aux mirabelles et d'une soupe glacée fraise-basilic. un délice!